Young's London Stout
Si te criaste entre los 80s y 90s, los viajes a la frontera con Brasil tienen sabor a ticholo, chocolate Garoto derretido por el calor y Fanta con gusto a uva.
Porque si hay algo que motiva al uruguayo a trasladarse a la frontera y pasar horas pateando bajo el rayo del sol, es poder conseguir productos que nunca van a llegar a nuestro país (y si el cambio acompaña, a un buen precio).
Características
Tipo
Oatmeal Stout
Cervecería
Young & Co Brewery
Origen
Inglaterra
Presentación
500ml
Alcohol
5.2% vol.
Si recordás esos viajes con cariño y además te gusta la cerveza, estás de suerte, porque ahora además de traerte el nuevo sabor estrafalario de galletitas Bauducco, podés descubrir cervezas importadas que con toda seguridad no vas a encontrar en Uruguay. Tal es el caso de la stout de avena de Young's.
Tras dos párrafos que uno pensaría están auspiciados por el Ministerio de Turismo y la Intendencia de Artigas, te cuento cómo está la cerveza.
La Young's London Stout es negra-rojiza, opaca y densa. La corona es de color crema, pero no tan abundante ni cremosa como uno esperaría. El aroma es suave, tostado, dulce y con notas achocolatadas. El cuerpo es medio y la carbonación bastante alta.
Es sabrosa, dulzona con suaves notas a café y con un final amargo muy sutil que se mantiene en boca.
El mejor bagayo
Una cerveza rica y de sabor complejo que además se complementa con una botella muy bonita y uno de los mejores diseños que he visto para cervezas inglesas industriales.